Espresso Nardini

Ingredienti
Preparazione
Agitare energicamente tutti gli ingredienti e versarli in un bicchiere da martini ghiacciato o in una coupette (il movimento energico dà una schiuma ambrata alla bevanda). Guarnire con 3 chicchi di caffè.
Nei vari ristoranti Polpo nel Regno Unito, viene usato il Tia Maria al posto del Borghetti, mentre altri locali usano Mr Black o il liquore al caffè Illy. I bar Four Sisters di Londra sostituiscono la Mandorla alla Grappa Nardini Bianca 50.